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旨みが強くて激ウマ!
購入店:カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 (ヌメア)
2024/03/05(2024/01購入)
37gで209フラン(約290円)!
(100g565フラン、約780円)
熟成期間が分かりませんでしたが、
脂がとろっとしていて、旨みが強くて、めちゃくちゃおいしかったです!
フランス産ではありますが、また見つけたら絶対買います。
おすすめです♪
味が濃くておいしい!
購入店:Auchan(旧ジョンストン)ココティエ広場そば (ヌメア)
2024/02/02(2024/01購入)
1,877フラン(約2,590円)。
1kg6,800フランでサイズによって値段が違いました。
身の味が濃くて、味噌も入っていて、とってもおいしかったです!
付いているタルタルソースがまた超おいしくて、これだけ売ってほしいくらいでした。
別に買ったビーフタルタルにこのソースを塗って、パンと一緒に食べると最高でした♪
安いかどうかは分からないのですが、レストランで食べるよりは安いのではと思います。
買った物でご飯にする場合にはとってもおすすめです♪
おいしい!!
購入店:Auchan(旧ジョンストン)ココティエ広場そば (ヌメア)
2024/02/02(2024/01購入)
695フラン(約960円)。
1kg2,895フランで物によって若干値段が違いました。
こちらは240gです。(1人では1回では食べきれませんでした。)
生の牛赤身肉が塩やにんにくで味付けされ、肉の甘みが引き出されていて、
ケーパーの酸味がいいアクセントになっていて、すっごくおいしかったです!
散らされたフライドオニオン?もよく合っていました♪
黒酢入りのポン酢みたいなソースが付いていましたが、ソース無しでもおいしかったです。
中の方の一部が、変色して古いお肉の臭いになっていましたが、全体的には問題なかったです。
一緒に買ったロブスターに付いていたタルタルソースを付けて、バゲットに挟んで食べても、とってもおいしかったです♪
これが1,000円以下で食べられるのは安いと思いますし、おいしかったので、とってもおすすめです!
おいしい♪
購入店:Auchan(旧ジョンストン)ココティエ広場そば (ヌメア)
2024/03/01(2024/01購入)
495フラン(約685円)。
甘過ぎず、ミルクの味が程よく感じられて、なめらかな舌触りで、とてもおいしかったです。
バヌアツ産のようですが、なかなかバヌアツのチョコを食べる機会も無いので、良いと思います。
ただ、お値段が高いのでマストではないかなという感じです。
おいしい♪
購入店:カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 (ヌメア)
2024/02/27(2024/01購入)
ジャンドゥーヤみたいな味でおいしい♪
購入店:カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 (ヌメア)
2024/02/06(2024/01購入)
370フラン(約510円)。
ジャンドゥーヤの板チョコという感じで、口溶けも良く、とてもおいしいです。
中には何も入っておらず、単調で甘いですが、少しずつ食べるにはいいかな。
ニューカレドニア産で、パッケージもかわいい(?)ので、チョコ好きな方へのお土産にはピッタリだと思います♪
後引くおいしさ!
購入店:カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 (ヌメア)
2024/02/06(2024/01購入)
370フラン(約510円)。
ホワイトチョコレートの中に、シリアルのような軽い食感のクッキーの粒が入っています。
ホワイトチョコレートの中では少しだけ甘さが控えめで、クッキーのお陰で食感や味にアクセントが加わり、とってもおいしかったです♪
ついつい食べ続けてしまいます。
ニューカレドニア産ですし、パッケージもニューカレドニアを意識した物になっているので、お土産にいいと思います♪
おいしい♪
購入店:カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 (ヌメア)
2024/03/01(2024/01購入)
440フラン(約610円)。
ミルクチョコの中に焦がしキャラメル(クレームブリュレの上の部分みたいな物)の粒が入っています。
噛むとガリガリして、ミルク風味とキャラメル風味が相まって、とてもおいしかったです♪
珍しくておいしい♪
購入店:オセアニア(アンスバタ) (ヌメア)
2024/03/21(2024/01購入)
610フラン(約845円)。
ニューカレドニアのフルーツ、コロソル(サワーソップ)のジャム。
レモンの酸味が効いていて、一瞬味が分かりづらいですが、
後から芳醇なサワーソップの味が感じられ、とてもおいしいです♪
ヌルサクっとしたパルプも少し入っていて、果実感も楽しめます。
バニラの風味は弱めで、酸味も強いので、甘ったるくなくて、良かったです♪
サワーソップは日本ではなかなか食べられないので、
サワーソップが好きな方や食べたことがない方にとってもおすすめです♪
ちなみにスーパーのオセアニアで買いましたが、置いてない日もありました。
また他の種類のジャムもありました。
オセアニアは、カードは500フランから使用可でした。
<原材料>
オーガニックサワーソップ、ブラウンシュガー、水、オーガニックレモンジュース、マレ島産バニラ
クローバーのようなお花の香りが強く、バターと相性抜群♪
購入店:Auchan(旧ジョンストン)ココティエ広場そば (ヌメア)
2024/03/17(2024/01購入)
1,250フラン(約1,725円)。
べっこう飴みたいな風味があると同時に、クローバーの花のような、お花の香りを強く感じます。
単体だと香りの主張が強いかなと思いましたが、おいしいミルキーなバターと合わせると、まろやかさが加わった華やかな味になって、とてもおいしかったです♪
「ブンチャー」に似た甘酸っぱい味付けでおいしい!
購入店:オセアニア (ヌメア)
2024/02/04(2024/01購入)
900フラン(約1,240円)。
米粉の麺、甘辛い牛肉、甘酸っぱいタレの組み合わせ。
予想通り「ブンチャー」に似た味で、とってもおいしかったです!
牛肉はかすかに炭火っぽい風味を感じました。
つけ麺スタイルで食べましたが、「ブンボー」はタレをかけて混ぜるようです。
<おすすめの食べ方>
同じ「オセアニア」で売られている「タコサラダ」(4枚目写真右)と混ぜて食べるとさらに最高においしいです!
味の変化と食感が生まれます。
また、「ミント」を加えるのも超おすすめです!
爽やかさが倍増します。
ミントは、私は「オセアニア」の先にあるスーパー「マイラン」で買いました。
<原材料表示>
米麺、牛肉、レモングラス、ミント、にんじん、サラダ、ピーナッツ
タコ入りベトナム風なます!とってもおいしい!
購入店:オセアニア (ヌメア)
2024/02/04(2024/01購入)
1,250フラン(約1,725円)。
たぶん、タコ、キャベツ、タマネギ、ニンジン、小ネギが入っているサラダ。
味付けはたぶん、ニョクマム、酢、砂糖も入っていそうです。
バインミーに挟むなますにタコが入っているような感じ。
タコが柔らかくて、野菜がシャキシャキしていて、甘酸っぱい味付けで、とってもおいしかったです!
ただ、塩分が強くて、そのまま食べ続けるのは辛くなってくるので、下記の食べ方を参考にしてください♪
<おすすめの食べ方>
どこかで「ミント」と「バゲット」を入手して、一緒に食べるのがおすすめです!
ミントは塩分が和らぐのと、爽やかさが倍増して、さらに最高においしくなります!
私は「オセアニア」の先にあるスーパー「マイラン」で買いました。
ミント以外に「パセリ」も最高です♪
また、バゲットサンドもとってもおいしかったです!
<注意点>
持ち上げただけで汁が溢れます。
レジに持って行くまでの間にだだ漏れでした。
ビニール袋を持参して、袋に入れてからエコバッグに入れた方がいいです。
(もしくは袋を購入もできたと思います。)
<原材料表示>
新鮮なタコの細切り、コショウ、醤油、玉ねぎ、ニンニク、酢
(他にも入ってる気が・・・。)
雑味が無くて、コクがあっておいしい♪
購入店:Auchan(旧ジョンストン)ココティエ広場そば (ヌメア)
2024/03/13(2024/01購入)
甘さ控えめ、バニラの香りは弱い
購入店:カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 (ヌメア)
2024/02/27(2024/01購入)
495フラン(約685円)。
ホワイトチョコにしては甘さ控えめ。
バニラはバニラビーンズではなく、(さやごと粉砕する)バニラパウダー使用だからか、
香りが弱かったです。
おいしかったですが、「Biscochoc」のチョコの方がよりおいしく、コスパも良かったです。
用途があればおすすめ!
購入店:カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 (ヌメア)
2024/05/10(2024/01購入)
1,235フラン(約1,705円)。
長さ17cmくらいのが3本入っていました。
ニューカレドニアのバニラはバニリンという香り成分が多く、
タヒチやマダガスカル産よりも少量で香りづけできるとのこと。
とてもいい香りで、サヤを割るとしっとりとしたビーンズがたくさん入っていて、
質がいいように感じました。
使う用途がある方にはとてもおすすめです!
一方、お菓子作りをしない人にとってはかなり困る物なので、
本当に使うかよく考えて買った方がいいと思います。
万人向けではないので★3.5にしておきました。
買ったりもらったりした場合、簡単な消費法としては、
バニラシュガーやシロップ、アイス、豆乳プリンや牛乳プリンがあります。
私は甘さ控えめの物が好きなので、アイスとプリンは無糖で作り、
ニューカレドニアの蜂蜜をかけたり、ずんだあんを添えたりして食べました♪
とってもおいしかったです。
ざっくりとした作り方は下記です。
アイスとプリンのバニラの量は自由ですが、2~3cmかな?
アイスとプリンは、バニラを入れる時はサヤからビーンズを出した後、サヤも入れてください。
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①バニラシュガー
→砂糖をフタ付きの容器に入れ、バニラのサヤを挿しておく。
(本来は、中を取り出した後のサヤだけでOK)
②バニラシロップ(砂糖240g+水160ml+バニラ1本)
→鍋に水と3つにカットしたバニラを入れ沸騰させ、砂糖を加え15秒程沸騰させる。
(冷蔵庫で保存)
③無糖アイスクリーム(生クリーム100ml+卵黄1個)
→生クリームにバニラを入れて30分冷蔵庫に置き、サヤを取り出してから泡立て、卵黄を加えてクリーム状になるよう混ぜて、凍らせる。
④無糖豆乳プリン(豆乳400ml+ゼラチン5g)
→豆乳にバニラを入れて80℃くらいに温め、サヤを取って、ゼラチンを加えて混ぜて溶かし、粗熱を取って冷やし固める。
---------
わずかに清涼感あり
購入店:カジノ ポートプレザンスショッピングセンター店 (ヌメア)
2024/03/17(2024/01購入)
コクがある
購入店:チャンピオン alma店(ココティエ広場そば) (ヌメア)
2024/03/17(2024/01購入)
おいしい♪
購入店:Auchan(旧ジョンストン)ココティエ広場そば (ヌメア)
2024/01/31(2024/01購入)
305フラン(約420円)。
マイルドなマヨネーズで和えてあり、優しい味でおいしかったです。
オニオンスライスなどと一緒にパンと一緒に食べてもおいしいと思います♪
甘い物やスナック菓子以外のお土産が欲しい時におすすめです。
値段はちょっと高いですが・・・。
<原材料>
マグロ、マヨネーズ(菜種油、水、アルコール酢、卵黄、砂糖、加工コーンスターチ、
食塩、酸味料クエン酸、保存料ソルビン酸カリウム、増粘剤、酸化防止剤、香料、着色料)
軟水でおいしい♪
購入店:マイラン (ヌメア)
2024/04/24(2024/01購入)
ニューカレドニアの定番のミネラルウォーター。
軟水でおいしかったです。
ガス入りもあり、そちらもおいしかったです♪
しっかり炭酸が入っていておいしい♪
購入店:マイラン (ヌメア)
2024/04/24(2024/01購入)