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ココナッツが強すぎない、繊細で完成された味のココナッツカレー
4.5
購入店:ウールワース マレーストリート店 (パース)
2026/06/03(2026/03購入)
A$6.7(約780円)。
1袋で2~3人分。
イギリスのメーカーのですが、大好物なので購入!
数種類買って、どれもとてもおいしかったです!
本格的なだけでなく、味がバシっと決まっているのがスバラシイです。
こちらのココナッツカレーは、
ココナッツがきつすぎず、上品で繊細で完成された味で、とてもおいしかったです♪
私はめかじきで作り、エリンギとブロッコリーも入れました。
(写真でご飯に混ぜているのは自分で用意したカレーリーフです。)
唐辛子1本が付いてきましたが、辛くはなかったです。
作り方は簡単で、用意する物は油とメイン食材のみです。
お肉やお魚に下味を付ける必要はありません。
(付けるとしょっぱくなります。)
<用意する物>
・油小さじ1杯(植物油かオリーブオイル)
・250~275gの身がしっかりとした白身魚かシーフード、または鶏肉、野菜、卵
・さらに辛くしたい場合、唐辛子
<作り方>
1. フライパンに小さじ1杯の油を熱し、スパイスを加えて20秒間炒めます。
2. 肉または野菜を加え、軽く焼き色がつくまで炒めます。
3. メインソースと水50mlを加えて混ぜ、沸騰させます。魚介類(使用する場合)を加え、3~5分、または具材に火が通るまで煮込みます。
洗練された豆カレーが追加材料不要で、簡単にすぐできる!
4
購入店:ウールワース マレーストリート店 (パース)
2026/06/03(2026/03購入)
A$6.7(約780円)。
1袋で2~3人分。
イギリスのメーカーのですが、大好物なので購入!
数種類買って、どれもとてもおいしかったです!
本格的なだけでなく、味がバシっと決まっているのがスバラシイです。
こちらのダールカレーは、スパイステイラーの中では普通の方ですが、
ダールカレーとしてはとてもおいしかったです。
マイルドで辛くなくて、柔らかいひよこ豆で、優しい味。
でもやはり、本場の味、かつ、洗練された味なんです。
買える量に制限がある場合は他の種類の方がいいかもしれませんが、
買える場合は、バリエーションの一つとしておすすめです。
作り方はとても簡単ですし、他の種類と違って、具を何も足さないでいいのも、とても便利でした♪
<用意する物>
・油またはギー、小さじ1杯
<作り方>
1. 鍋に小さじ1杯の油またはギーを熱します。
スパイス袋からスパイスを加え(辛さを増したい場合は唐辛子を加えます)、火から下ろして15秒間加熱します。
2. 鍋を再び火にかけ、レンズ豆(大きい袋)を加えて混ぜます。
3. タルカ(中くらいの袋)と大さじ2杯の水を加え、弱火で煮込み、盛り付けます。
※新鮮なほうれん草を加えて混ぜれば、手軽なワンポット料理になります。
自分では作れない複雑な本場の味でおいしい♪
4.5
購入店:ウールワース マレーストリート店 (パース)
2026/06/02(2026/03購入)
A$6.7(約780円)。
1袋で2~3人分。
イギリスのメーカーのですが、大好物なので購入!
数種類買って、どれもとてもおいしかったです!
本格的なだけでなく、味がバシっと決まっているのがスバラシイです。
こちらのローオガンジョシュは、
ブラックカルダモンのスモーキーさと、トマト?の酸味と、どっしりとした油感があり、
濃厚でおいしいレッドカレーという感じでした。
自分では作れない複雑な味で、インドで食べているような本場感があり、おいしかったです♪
私はラム肉で作りました。
作り方は簡単で、用意する物は油と肉(メイン食材)のみです。
お肉に下味を付ける必要はありません。
基本的にどれも下記のような作り方です。
1.油でスパイスを20秒炒める。
2.肉を加え焼き、ベースソースを加えて1~2分煮る。(小さい袋の方)
3.メインソースを加えて3~8分煮る。(大きい袋の方)
<用意する物>
・油小さじ1杯(植物油かオリーブオイル)
・(早く作りたい場合)275gの羊肉、または牛のランプ肉、ステーキ肉、細切り肉
・(じっくり煮込む場合)275gの羊肉の脚肉、ひき肉、ヤギ肉、牛テールなど
・さらに辛くしたい場合、唐辛子
<ローガンジョシュの作り方>
1. フライパンに小さじ1杯の油を熱し、スパイスを加えて20秒間炒めます。
2. 肉を加え、2~3分軽く焼き色がつくまで炒めます。
ベースソースを加え、2分間煮込みます。
3. メインソースを加えて混ぜ、3~5分間、または肉に火が通るまで煮込みます。
(肩肉と脚肉の場合は1~1時間15分、ひき肉の場合は30~35分)
トマトが入っていないバターチキンみたいな味で甘め
4
購入店:Coles Central Raine Square店 (パース)
2026/06/02(2026/03購入)
A$6.7(約780円)。
1袋で2~3人分。
イギリスのメーカーのですが、大好物なので購入!
数種類買って、どれもとてもおいしかったです!
本格的なだけでなく、味がバシっと決まっているのがスバラシイです。
コルマカレーは、バターチキンくらいの甘さがあり、甘めで、
トマトが入っていないバターチキンみたいな味でした。
(実際はトマトペーストが少量入っています。)
相変わらず完成された味でおいしかったですが、ちょっと甘さが気になりました。
甘いタイプが好きな方には甘いカレーのバリエーションの一つとしていいかもしれません。
作り方はどのカレーも簡単で、用意する物は油と肉(メイン食材)のみです。
今回はメカジキで作ってみました。
お肉やお魚に下味を付ける必要はありません。
基本的にどれも下記のような作り方です。
1.油でスパイスを20秒炒める。
2.肉を加え焼き、ベースソースを加えて1~2分煮る。(小さい袋の方)
3.メインソースを加えて3~6分煮る。(大きい袋の方)
<用意する物>
・油小さじ1杯(植物油またはオリーブオイル)
・250gの皮なし骨なしの鶏肉、またはパニール、シーフード、野菜、羊肉、豚肉、卵など
<デリケートコルマカレーの作り方>
1. フライパンに小さじ1杯の油を熱し、スパイスを加えて20秒間炒めます。
2.用意した具材を加え、軽く焼き色がつくまで炒めます。
ベースソースを加え、やや強火で1分間煮込みます。
3. メインソースと大さじ2杯の水(または必要な量)を加えて混ぜ、食材に火が通るまで3~6分間煮込みます。
保湿力スゴイ!
5
購入店:SUPA IGA Northbridge店 (パース)
2026/06/02(2026/03購入)
A$10(約1,160円)。
日本では1,500円くらいのようです。(2026年)
硬めのワセリンみたいなテクスチャーで、塗るとしっかりコーティングされます。
香りは石油みたいな香りはせず、ほぼ無臭です。
夜に唇に塗ると、朝までしっとりというか、ベトベトというか、ツヤツヤです。
ひどい唇の荒れや、皮が剥けそうなくらいの乾燥している場所に塗ると効果てきめんです。
私は唇に使うことが多いので、一番小さいリップクリームタイプの方がいいかなと思ったのですが、
こちらもそれほど大きさは気にならず、容器の口が小さいので少しずつ出すことができ、
指で塗った方が衛生的にもいいので、とても気に入りました♪
このサイズもとてもおすすめです。
