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甘過ぎる(>_<)
購入店:エル・コルテ・イングレス (バルセロナ)
2024/03/25(2023/12購入)
2.99ユーロ(475円)。
パプリカと玉ねぎとトマトのジャム。
チーズやお肉料理に合わせるのかな。
玉ねぎは飴色玉ねぎみたいな香りがして、味は飴色玉ねぎをもっと甘くした味。
玉ねぎの香りが強いので、スイーツ感覚で食べるのは難しかったです。
生姜と醤油と合わせて豚の生姜焼きを作ったところ、おいしかったです。
パプリカとトマトは、強い甘みの後にパプリカとトマトの味がします。
こちらはスイーツ感覚でも食べられますし、トマトソースの隠し味にしてもいいかもです。
単体だと、フルーツのジャム以上に甘くて、砂糖を食べているような感じです。
こういうジャム自体はいいと思いますが、個人的にはマストではなく、使い方にやや困り、
また、甘すぎたので、あまりおすすめではないです。
ちょっぴりダークなヌテラ。
購入店:Ametller Origen (バルセロナ)
2024/02/24(2024/01購入)
Mercat d'Autors Ametller Origenで2.19ユーロ(約350円)。
ヘーゼルナッツはヌテラと同じ割合の13%。
材料もほとんど同じ。
ヌテラより少しダークチョコの風味があるような気がしましたが、普通に甘いです。
ヌテラ好きの人、甘いもの好きの人は好きだと思いますが、
それほど特別感は感じませんでした。
私はカカオ95%のチョコと一緒に食べたりしてみました。
<原材料>
砂糖、高オレイン酸ヒマワリ植物油、ヘーゼルナッツ (13%)、脱脂ココアパウダー (8%)、ホエイパウダー、脱脂粉乳、香料、乳化剤 (大豆レシチン)。
<ヌテラの原材料>
砂糖、植物油脂、ヘーゼルナッツ(13%)、脱脂分乳(8.7%)、ココアパウダー(7.4%)、乳化剤(大豆由来)、香料。
結構甘い。
購入店:エル・コルテ・イングレス (バルセロナ)
2024/02/24(2023/12購入)
2.95ユーロ(約470円)。
普通においしい洋梨ジャム。
小さい角切りの洋梨が入っていました。
甘さは激甘というわけではないですが、結構甘かったです。
また、酸味や苦みが効いているわけではないので、
飽きやすい感じがしました。
<原材料>
洋ナシ、全糖 (33%)、増粘剤 (ペクチン)、レモン汁 (0.7%)。
100gあたり57gの果実を配合しています。
開封後は冷蔵庫に保管し、15日以内にお召し上がりください。