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※口コミは投稿者の主観的な感想です。あくまで参考としてご覧ください。
スモーキーで捉えどころがないツウ好みの味
2026/05/28(2026/03購入)
A$6.7(約780円)。
1袋で2~3人分。
イギリスのメーカーのですが、大好物なので購入!
数種類買って、どれもとてもおいしかったです!
本格的なだけでなく、味がバシっと決まっているのがスバラシイです。
こちらのチェティナードカレーもおいしかったですが、
他の種類と比べるとマストではない感じでした。
ブラックカルダモンみたいなスモーキーなスパイス感があり、
甘すぎずトマト過ぎず、ちょっと捉えどころがない感じの、ツウ向けの味でした。
ご飯の方にレーズンを入れると、スモーキーさと苦み?に甘みがよくマッチして、
おいしさがかなりアップしました♪
作り方は簡単で、用意する物は油と肉(メイン食材)のみです。
お肉に下味を付ける必要はありません。
基本的にどれも下記のような作り方です。
1.油でスパイスを20秒炒める。
2.肉を加え焼き、ベースソースを加えて1~2分煮る。(小さい袋の方)
3.メインソースを加えて3~8分煮る。(大きい袋の方)
<用意する物>
・油小さじ1杯(植物油かオリーブオイル)
・300gの鶏肉、またはパニール、シーフード、牛肉、羊肉、野菜など
<チェティナードカレーの作り方>
1. フライパンに小さじ1杯の油を熱し、スパイスを加えて20秒間炒めます。
2. 肉などを加え、軽く焼き色がつくまで炒めます。
ベースソースを加え、沸騰させます。
3. メインソースと魚介類(使用する場合)を加えて混ぜ、
3~8分間、または食材に火が通るまで弱火で煮込みます。
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| 商品登録情報 情報の修正依頼をする | |
|---|---|
| スパイステイラー The Spice Tailor southern chettinad curry | |
| ジャンル | その他食品 |
| 特産地域 | 該当なし |
| メインカラー | |
| 検索キーワード | サザンチェティナードカレー / スパイス・テイラー / カレーの素 |
| バーコード番号 | 5052675001573 |
| 初投稿者 | LOVE!SUPER(0)(2026/03/12 23:34) |




