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A$8.95（約1,040円）。

キングアイランドの牛は、離島特有の潮風に含まれるミネラルを吸収した良質な牧草を食べているため、ミルクが濃厚だそう。
そしてそのミルクを使ったキングアイランド産のチーズは、濃厚でクリーミーな味わいが特徴とのこと。

このブルーチーズは、ブルーチーズ独特の強い匂いはありますが、辛みは無く、
アミノ酸の旨みはしっかり、塩味も程よくしっかり、という味でおいしかったです。
私はチーズに全然詳しくないですが、辛みが無い（もしくは非常に少ない）分、食べやすく、
ブルーチーズ初心者にも受け入れやすいと思いました。

たぶん、チーズ好き垂涎のチーズとメーカーだと思うのですが、
私は普通にパルミジャーノ・レッジャーノとかフローマージュ・ブランの方が好きだと思ったので、
★3.5にしておきます。