海外のスーパー好きのための口コミ情報サイト「LOVE!SUPER（ラブ･スーパー）」

196元（約1,010円）。３袋入り。

甘めのしょうゆだれとガチョウ脂と揚げエシャロットのコラボ。
完成された味で、麺もコシがあり、間違いないおいしさでした！

パクチーや大量のネギを混ぜると、爽やかさが加わり、さらにおいしいです♪
揚げエシャロットも自分でも用意して追加するとまたおいしいです。
（最後の写真の、雙連朝市で売っている赤いフタのがおすすめ！）
また、袋の説明によると、半熟卵を添えるとさらにおいしいとのことです。
ちょっと高いけど、またぜひ買いたいです♪

＜作り方＞
①ボウルに調味料を入れる。
②麺を時々かき混ぜながら５分茹でる。
③ボウルに麺を入れ、揚げエシャロットを加えてよく混ぜる。
※茹で時間は、硬めがお好みの場合は４分半、柔らかめがお好みの場合は５分半茹でる。
私は４分茹でましたが、おいしかったです(^^)）

＜原材料＞
【麺】小麦粉、水、塩

【ガチョウ油】
ガチョウ脂、エシャロット、塩、抗酸化剤（濃縮トコフェロール混合物）

【しょうゆ】
水、非遺伝子組み換え脱脂大豆、小麦、もち米、砂糖、食塩、酵母エキス、甘味料（甘草エキス）、加水分解醤油、アセチルアジピン酸ニナトリウム、調味料（L-グルタミン酸ナトリウム、コハク酸ニナトリウム）、保存料、グレープフルーツ香料

【揚げエシャロット】
エシャロット、パーム油