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|---|---|
| オメガスパイス ひき肉用調味料 OMEGA ПРИПРАВА к мясному фаршу | |
| ジャンル | 調味料・油 |
| 特産地域 | 該当なし |
| メインカラー | |
| バーコード番号 | 4780021590624 |
| 初投稿者 | LOVE!SUPER(0)(2024/11/23 4:48) |
| 商品ID | G00002137 |
みんなの購入店
※下記店舗で常に販売されているとは限りません。
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| 店舗名 | 都市名 | 購入時期 |
|---|---|---|
| マグナム サマルカンド・ダルボザ店 | タシケント | 2024/10 |
口コミ
※口コミは投稿者の主観的な感想です。あくまで参考としてご覧ください。
1,300スム(約15円)。
ひき肉に混ぜて形作って焼いてみたところ、
ナツメグが効いたハンバーグのような味になりました♪
シャシリクと言えばシャシリクっぽく、なかなかおいしかったです。
ただ、同じ「オメガスパイス」の、タジキスタンで買ったカザフスタン製の方(ピンクの袋)が、
ニンニクの割合が多く、味がバシっと決まっていておいしかったです。
お肉にはつなぎは入れず、肉100%にしたり、玉ねぎを少しだけ入れたりしてみました。
フライパンで焼くと肉汁が流れてパサついたので、
オーブンで焼く方がうまく焼けるかもしれません。
小ぶりサイズで、190℃のオーブン上段で25分くらいで焼けました。
(もっと早く焼けていた可能性もあり。)
ちなみに、袋の後ろをロシア語翻訳したところ、
上のウズベク語が笑える翻訳になったので見てみてください(笑)。
<使い方>
ひき肉1kgに対し、大さじ1入れる。
※大さじ1=7gでした。
<原材料>
ナツメグ、黒胡椒、オールスパイス、パプリカ、ニンニク、唐辛子、コリアンダー、ヨウ素添加塩




